Вкусно Ветлуги

Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 5,5% в январе – мае 2026 года - Министерство сельского хозяйства
Индекс физического объема производства пищевых продуктов в Нижегородской области в январе – мае 2026 года составил 105,5%, по производству напитков — 104,4%.
Производство продуктов в Нижегородской области выросло на 5,5% - НИА Нижний Новгород
Фото: минсельхоз Нижегородской области Индекс физического объема производства пищевых продуктов в Нижегородской области в январе — мае 2026 года составил 105,5%, по производству напитков — 104,4%.
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 5,5% в январе – мае 2026 года - Правительство Нижегородской области
Фото: Минсельхоз Нижегородской области Индекс физического объема производства пищевых продуктов в Нижегородской области в январе – мае 2026 года составил 105,5%, по производству напитков  —  104,4%.
«Доброе сердце – каждому герою» - ЦБС г. Кулебаки
В рамках работы Добро.центра «Гармония» в Центральной детской библиотеке для ребят из группы летнего чтения «Светлячки» состоялась встреча-знакомство «Доброе сердце — каждому герою».
Забыла о сложной выпечке: готовлю этот ягодный пирог за считанные минуты и всегда получаю кучу комплиментов - ProDzer.Ru
09:35 27 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Приготовление выпечки часто ассоциируется с долгим замешиванием теста, однако существуют экспресс-методы для получения десерта с ягодной начинкой.
Шеф-повара раскрыли правило прозрачного бульона: почему важно снимать пену и жир при варке - ProGorodNN.Ru
04:01 27 июля Милана Николаева Про Город Шеф-повара настаивают на одном простом правиле — прозрачный и вкусный бульон получается только при постоянном снятии пены и жира во время варки.
Творог из «Пятёрочки» и «Магнита»: настоящее молоко или пальмовый фальсификат - ответ Роскачества - ProGorodNN.Ru
02:32 27 июля Алена Жукова ПроГород Творог из «Пятёрочки» и «Магнита» нельзя автоматически считать фальсификатом: на полках есть и нормальный продукт, и творожный продукт, и всё зависит от конкретной марки.
Что делают с недоеденной едой со «шведского» стола: правда, которую скрывают в отелях  - ProGorodNN.Ru
23:27 26 июля Анастасия Коновалова ИИ (Про Город) Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, глядя на шведский стол в отеле: «А не видел ли я этот омлет вчера?» Или, может быть, вам казалось,
Хватит спорить о порядке закладки продуктов в щи: шеф-повар объяснил, что должно быть в кастрюле первым - ProDzer.Ru
09:35 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Кулинарная ошибка, превращающая картофель в недоваренные твердые куски, чаще всего связана с непониманием химических процессов.
Нашла в "Магните" белорусский кофе для гурманов: стоит копейки, а аромат как в парижской кофейне - ProGorodNN.Ru
06:02 26 июля Алена Жукова ПроГород На полке в «Магните» между привычными пакетами кофе прячется неброский жёлтый Poetti Daily Classic Crema, который многие принимают за очередной бюджетный вариант «на каждый день».
Серый ободок вокруг желтка выдает вашу главную ошибку при варке: узнайте как этого избежать навсегда - ProDzer.Ru
02:00 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Появление серого или серо-зеленого кольца на желтке - это не признак испорченного продукта, а результат школьного курса химии.
Перестала покупать дорогую химию: возвращаю кухонным полотенцам идеальную чистоту за пять минут в пакете - ProDzer.Ru
22:30 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород Вернуть первоначальный вид кухонному текстилю, пострадавшему от кофе, жира или соусов, удается далеко не всегда даже при высокотемпературной стирке.
Больше не трачу время на варку кукурузы: мой способ жарки на углях делает початки нежнее любого десерта - ProDzer.Ru
09:35 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород ИИ Традиционная варка кукурузы часто разочаровывает: зерна либо остаются жесткими, либо превращаются в безвкусную кашицу.
Более 40% молочной продукции для нижегородских школ и больниц не прошли проверку - Newsroom24.Ru
Нарушения выявили в ряженке, твороге, сливочном масле, сыре и пастеризованном молоке Почти 43% проверенных образцов молочной продукции для социальных учреждений Нижегородской области не соответствовали установленным требованиям.
 
Главное
Нижегородская делегация приняла участие в утверждении новой Народной программы на Съезде «Единой России» - Единая Россия
В основе документа около 3,5 млн предложений граждан, 200 тысяч из них — инициативы нижегородцев В Москве завершился второй этап XXIII Съезда «Единой России».

Под сенью триколора - МЧС Нижегородской области
День Государственного флага Российской Федерации отметили в Главном управлении МЧС России по Нижегородской области.

В Мордовии продолжается кормозаготовительная кампания Как сообщили в минсельхозе республики, на 22 августа многолетние и однолетние травы (первый и второй укосы) убраны с площади 97 тыс.